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2024-01-04
雞肉是常見(jiàn)的肉類(lèi)之一，時(shí)常出現(xiàn)在我們的餐桌上，伏天吃雞有講究，建議別亂吃，可以搭配生姜一起炒，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，還能達(dá)到祛濕驅(qū)寒，調(diào)養(yǎng)體質(zhì)的效果。吃雞禁忌1、吃雞要吃公雞，必須是新鮮的雞肉，伏天吃叫雞，現(xiàn)...
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2023-08-08
雞有什么功效？雞肉，性溫、味甘，歸經(jīng)脾、胃經(jīng)。功能主治：溫中益氣，補(bǔ)精、填髓。主虛勞贏瘦，病后體虛，食少納呆，反胃，腹瀉下痢，消渴，水腫，小便頻數(shù)，崩漏帶下，產(chǎn)后乳少。各家論述：1.《神農(nóng)本草經(jīng)》記載：...
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2023-08-08
雞肉的功效與作用禁忌_雞肉禁忌人群與注意事項(xiàng)有哪些？下面小編詳細(xì)為您介紹。武距文冠五色翎，一聲啼散滿(mǎn)天星。銅壺玉漏金門(mén)下，多少王侯勒馬聽(tīng)。一《詠雞詩(shī)，題金雞報(bào)曉圖》·明·唐寅物種基源雞肉，為鳥(niǎo)綱雉科動(dòng)物...
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2022-08-26
雞肉是很多人都非常喜歡的一種肉類(lèi)，雞肉的吃法有很多，味道都很可口，雞肉的脂肪含量比較低，常吃也沒(méi)那么容易長(zhǎng)胖，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。雞肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及吃法多吃雞肉，有助于抗凍防病，而且味道也很適合全家老小一起吃...
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2021-10-28
雞肉去腥的方法一：可以用熱水加一點(diǎn)料酒和生姜(要用菜刀拍扁)、大蔥、少些食鹽浸泡十多分鐘。味重的話(huà)加入生姜的水用火煮一下，把生姜里面的汁煮出來(lái)，再加上大蔥、料酒、少些食鹽浸泡!為了使雞肉能夠充分的吸收到加...
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肉雞產(chǎn)業(yè)新特點(diǎn)：三類(lèi)肉雞協(xié)調(diào)發(fā)展
2017-03-31
在前不久舉行的家禽種業(yè)座談會(huì)上，國(guó)家肉雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所副所長(zhǎng)文杰曾表示，“在高峰時(shí)期，我國(guó)的白羽肉雞祖代雞引種量曾達(dá)到150多萬(wàn)套。今年，受美國(guó)、法國(guó)封關(guān)的影...
